La
Tarte al djote
La grande histoire d'amour nivelloise
" bin tchaude, bin blète, qu’èl bûre dèsglète "
800 ans de saveurs et d'histoires... succulentes
La vénérable Târte al Djote attend toujours sa « grande histoire ».
Faute d’une thèse savante, contentons-nous de quelques indices, qui prouvent
que les Aclots d’hier savaient ce que bon goût veut dire.
« Bonum vinum laetificat cor hominum » (Le bon vin réjouit le coeur des hommes), dit l’adage. La Târte al Djote aussi. Après tout, on n’a que le bien qu’on se donne !
Didier Bellet - Grand Bailly de la Confrérie de la Tarte al Djote
Evénement
Entrez dans la « Djote Family »
Après avoir créé le concept « Djote Lover »,
la Confrériye del Târte al Djote va promouvoir la « Djote Family »…
Notre Confrériye est, de par ses statuts, limitée quant à son nombre de membres. Celui-ci est respectueux d’un équilibre immuable entre toutes les composantes professionnelles, philosophiques et sociales d’une vie en commun.
Toutefois, elle est ouverte sur le monde. Elle souhaite vous faire entrer,
toutes et tous, dans la « Djote Family »…
L’idée est de rassembler la « famille de la djote ».
Bien sûr, les membres de la Confrériye mais aussi et surtout les nivellois
et tous ceux qui nous suivent de près ou de loin depuis près de 38 ans !
Notre volonté est de faire connaître la djote, ses traditions, sa recette,
son histoire au plus grand monde au-delà de nos frontières aclotes.
Dans un monde numérique où l’information doit être un vecteur de lien social, nous avons développé un nouveau site internet moderne, interactif et résolument ouvert.
Venez le découvrir… Vous y trouverez toutes les informations sur nos membres,
nos activités, les produits que nous défendons, notre folklore.
Ce site vous montrera toutes les photos, vidéos, documents amassés rythmant la vie nivelloise. Vous pourrez également mettre en ligne vos souvenirs et témoignages.
Rejoignez la Djote Family… Vous êtes de notre famille… Faites comme chez vous !